L’essence de la cuisine par Alfredo Haberli
Un moment de Design Indus qui n’a rien du design industriel ou très peu,du Good Design de Dieter Rams. Ce ne le rend en rien moins remarquable.
Cuisine Alfredo Haberli pour Schiffini
Häberli a grandi dans les cuisines de l’hôtel de ses grands-parents à Buenos Aires, et ce sont ces souvenirs qui il a voulu recréer pour ce concept:
” La cuisine comme l’âme de la maison. C’est le contraire de la parfaite cuisine ” . “Elle devrait être beaucoup plus comme un poste de travail – je pense à la manière dont elle fonctionne et les outils qui sont nécessaires “.
Cuisine Alfredo Haberli pour Schiffini
Contrairement à l’aseptique, ultra-brillante cuisine qui est devenu la norme, ce concept est comme un atelier de menuiserie pour la nourriture. Häberli se réfère aux marchés de Zurich, d’autres influences ont été les bancs de bois d’un pub de Londres ou de l’eau les Water towers de New York.
Cuisine Alfredo Haberli pour Schiffini
“La cuisine doit être sur toutes les odeurs, les sons et les textures, et j’ai donc essayé d’utiliser des matériaux qui avec l’usage seront patinés, chaleureux et évocateur.”
Ce concept devrait être commercialisé en 2009.
Rechercher
